地址:高雄市左營區博愛二路767號9樓(高雄漢神巨蛋百貨)
電話:07-5559168
營業時間:平日AM11:00-PM2:30  PM5:00-10:00
假日AM11:00-PM10:30

港式點心一直都是我很愛的料理之一,再加上常會與好友天麟到香港去玩,所以也在香港吃了不少好吃的餐廳與點心。某次與天麟來到了高雄漢神巨蛋的「翠園餐廳」,沒想到菜色與口味竟然會是如此地讓人驚豔與讚嘆,可以在高雄吃到味道很道地的港式點心,只能說令人拍案叫絕!

乳豬燒鵝拼,乳豬的皮烤得非常地酥脆,讓人忍不駐會一口接著一口,呵呵!


蒜片牛肉粒,肉質很不錯,但可能那天師傅的火稍微大了點,有點苦苦的蒜味,但仍然不失其美味!


蘿蔔絲酥角,這個很讚,外面的酥皮炸得很酥,完全將裡面蘿蔔絲juicy的口感都包覆在裡面,不會因為是用炸的,而整個太乾了,整個烹調的時間拿捏的非常好。


銀絲明蝦煲,冬粉充分將明蝦與醬汁吸附,在搭配上明蝦的新鮮口感,非常地恰到好處。




香煎韭菜果,皮得厚薄適中,內餡裡韭菜加上了整尾的蝦子,超搭配的。


處女蟳粥,煮得很細緻,讓我連喝了三大碗~~




上海雞肉小籠湯包,這個很特別是雞肉小籠湯包,有別於豬肉的口感喔!呵呵!


千層芋泥酥,簡直就是個藝術品,簡單的芋泥內餡,讓人吃了很感動!!!


流沙奶皇包,很讚的賣相~~~


這賣相可真是好極了,我愛~不像台北市某個五星級飯店,是一剝開流都流不動,還被席間的長輩氣到讓服務生拿回去廚房請師傅重蒸!


木桶豆花


木桶豆花是翠園自製的古早味豆花再加上薑汁糖水,好對味啊~讚




叉燒酥角

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