Timothy's 美食與旅遊記趣

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基本上在大安區 信義區和西門町看到我, 不要訝異! 因為這三區就是我日常活動的區域, 昨天跟好友黃晴夫婦以及阿宸約在馬卡吃飯!  中午的馬卡, 光線充足, 吃起飯來頗有義大利的風情! 這種氛圍來一盤馬芝瑞拉起司蕃茄沙拉是一定要的啦! 我第一次在馬卡吃這道菜ㄟ

這個是用進口水牛城馬芝瑞拉起司搭配鮮紅蕃茄和蘿勒，佐義大利陳年油醋來製成的喔! 牛番茄不會那麼酸, 跟起司以及陳醋搭配起來正對味!

這個地中海碳烤鮭魚串燒還有地中海香料牛肉串燒，上回好友莎莎賤別會有吃過,因為好吃所以想再吃吃看

地中海香料牛肉串燒，鮮嫩的美國認證安格斯牛肉串燒，灑上海鹽與黑胡椒，搭配綜合烤時蔬與新鮮檸檬。

地中海碳烤鮭魚串燒用碳烤豪華鮭魚串燒，淋上檸檬橄欖油，搭配綜合烤時蔬與新鮮檸檬。

海鮮總匯細扁麵美味依舊, 有甜蝦仁、干貝、蛤蜊和烤蕃茄、蘿勒、新鮮菠菜，加入白酒、大蒜和橄欖油拌炒。滋味真的妙極了!
 

細扁麵吸附湯汁的狀況還不錯, 各式海鮮的鮮甜醬汁, 卷在麵條上, 配個鮮蝦或干貝, 超讚的!

洋菇起司雞排友陣子沒吃了,這兩塊鮮嫩多汁雞胸肉覆蓋上洋菇與馬芝瑞拉起司，讓雞胸的滋味柔軟, 口味濃郁, 再加上特調熬製的肉汁，讓滋味更香醇! 一旁搭配的是進口的米形義大利麵喔。
 

甜品是馬卡的強項之一, 每次吃完飯, 服務人員會端個大盤子, 上面裝著好多甜點給客人選, 那天黃晴選了濃情巧克力蛋糕, 這個美味的巧克力蛋糕，搭配香甜濃郁的自製巧克力甘納許醬，撒上胡桃碎粒。濃郁甜美的好味道, 只有吃過的人才能體會!