Timothy's 美食與旅遊記趣

地址：新宿伊勢丹百貨B1

這是第一天抵達日本之後的宵夜場，我跟Gary兩人吃完麵屋武藏，順路經過百果園各吃了一片西瓜和哈密瓜，就沿路逛回了下塌的飯店。途中經過了伊勢丹百貨，我們兩人就到B1的food court逛逛囉！就整個陷入了無底的深淵，一看到PIERE HERME，日幣幾千元大洋就這樣從口袋裡不見了！

引用好友＆前美食摩人Gary的說法「我在伊勢丹的PIERE HERME買了兩個點心，我吃的這個很讚，他是限定販售的產品，名字叫パピヨット・プラリネ，是在新宿伊勢丹百貨B1獨賣，時間從10/1-11/4，吃起來的感覺，這巧克力的外層就像是一個荷葉把內餡包起來，隨著溫度的升高，巧克力的外層漸漸的融化，慢慢的你嚐到內餡跟巧克力合而為一的香味！」，連我都不愛吃巧克力的人，都覺得這個像荷葉般巧克力香醇、濃郁、不會過甜！

我終於吃到了這個千層派，每次聽GARY在我面前敘述都只能一直吞口水，這次終於可以親自嚐到這美味的千層派，就如同名字「千層」，整個口感與幸福感有超過千層的感覺！讓我到現在仍然一直回味再三，久久不能散去！

這要人命的Macaron真的是好吃，她的杏仁糖霜相當地有層次與學問，外面的小圓餅一點都不會太濕潤，不會因為一拿起來就碎掉，後來因為實在吃不下了，我就把她冰在冰箱，冰了3天之後，拿出來吃還是美味至極！

同場加映：

這一盒差不多10顆黑梅左右，要價日幣2100，相當貴，但是很開胃，把整個因胃酸導致的不舒服完全解膩！