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恭喜獲得2013港澳版米其林指南評為二星餐廳~~(米其林指南發表於2012/12/04)
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話: 22632270
營業時間:星期一至五中午12時至下午2時半/晚上6時至10時半 ;
星期六至日及公眾假期早上11時至下午3時/晚上6時至10時半
這是上個月同天麟哥&禮君姊&士凱&杜姊同遊澳門香港的5天4夜奢華之旅的最後一站,也就是來到了香港最高樓麗思卡爾頓飯店~~坐落在102樓的天龍軒,是我們第一次來這裡用餐,上一次來是在102樓的英式下午茶享受無敵高空海景,有那種居高而臨天下的豪邁氣勢~~
話說香港的港點一直是令我非常喜歡的食物,每每跟天麟哥來香港,都會一定要選一家好餐廳打打牙祭,不管是旺角添好運或是一點心,灣仔福臨門,美麗華的國金軒都是每每來香港必再訪的名店,這次有機會跟著大家一起來天龍軒初體驗,其令人驚豔的港點,簡直是令我滿意到破表,那天吃的每道餐點都是推薦必吃的,箇中好滋味只有親自品嚐才會體會得到,我只能說美味程度是筆墨所難以形容的~~~
蜜燒西班牙黑豚肉叉燒,入口即化,肥而不膩
至尊雙筍鮮蝦餃
金盞瑤柱咸水角
彩椒海皇春捲
香焗鮑魚酥
西杏雪影叉燒餐飽
原個椰皇花膠燉雞
上湯浸時蔬
蒜片玉蔥爆和牛
豉油皇銀芽炒麵
蘆薈香芒楊枝甘露
黑白流沙煎堆仔
傳統酥皮蛋撻
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