地址：香港皇后大道西263號和益大廈地下一號舖
電話：2803-7209
營業時間：上午11：00～晚上12：00
會來到這裡吃煲仔飯，完全得感謝這香港美食達人Gary。晚上在尚興潮洲菜吃完非常令人失望的晚餐之後，回到Gary下榻的飯店Upper House之後，Craig就一直吵著說，來到香港都還沒吃到煲仔飯，很想嚐嚐道地的煲仔飯，於是乎，Gary就帶我們驅車來到西環吃煲仔飯囉！
在計程車車上，我就問Gary說：為什麼你會知道這家不算近的煲仔飯呢？他就說以前他到香港尋找美食時，都是地鐵搭配走路，一步一腳印，利用掃街的方式來找到美食的。為什麼說遠ㄋ？因為我們光是從Upper house（位在金鐘太古廣場樓上）搭計程車到這裡，就差不多快港幣50元的計程車資（匯率1：4.25）。但計程車司機只收我們港幣37.5元，因為司機走錯路，他就索性把計程表按暫停，不讓它繼續跳，我本來還以為他走對之後才會再繼續算車錢，沒想到就這樣一直到我們下車，所以車資只要37.5元，一整個讓人覺得很窩心，原本對香港的現實印象完全改觀，原來香港也是有充滿人情味的人。
話說來這家煲仔飯，根據Gary告訴我們，是由兩姊妹一起合開的，我那天去吃有看到ㄟ，呵呵！而且聽說脾氣還很不好，但是我那天晚上看到人還蠻nice的啊，後來Gary就說你改天中午吃飯時間來看看，就知道她們Nice不Nice了，呵呵！不過很正常啊，在餐期時肯定大家都很忙得，這點我是可以理解的。不過不管她們脾氣好不好，我們終究還是嚐到好吃的煲仔飯了，呵呵！
這是店景
路口的路牌
我們到的時候是晚上9點多，店內店外坐滿了人，還有外國人也來吃ㄟ！
嘖嘖雞，是用陶鍋烹飪，就是在上桌的時候有滋滋滋的聲音，所以香港就以他的聲音將這道菜叫做嘖嘖雞，這有點像茹絲葵的牛排放在陶盤上Sizzling的感覺。雞肉非常地軟嫩，非常容易入口，口味又不會太重。
辣味鴛鴦煲仔飯，那臘腸裡的酒味在入口之後，整個在嘴巴裡散發出來，在搭配上米飯，真是很夭受的好吃！一整個有上天堂的感覺，非常地滿足！
白鱔拼排骨，口味比較重，適合喜歡重口味的人。
椒鹽鮮魷，口味蠻鹹的，不過配飯＆下酒非常地讚!
上湯芝士鮮蝦（意麵底），蝦子非常地新鮮，再加上在焗煨的時候，蝦子充分吸收了上湯的湯汁，所以非常地鮮甜，鋪底的意麵更是讚，吸收了上湯與蝦子的湯汁，我們是先把意麵嗑光才吃完蝦子的，你就知道那意麵有多好吃了！呵呵！
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