地址：九龍太子新填地街625-627（地鐵站：太子站C2出口，走路約10分鐘內可到達）
電話：6440-7169
營業時間：好像是傍晚5點半才開始營業
價位：一個人大約80元港幣就可以吃得很飽，非常地划算！
來香港多次每次都有不同的體驗，陵發是我這次到香港令我很驚艷的餐廳。華燈初上他們才開始營業，我跟好友Gary來到陵發大約是晚上6點左右，客人就已經擠滿了三個店面了。沒有華麗的裝潢，只有便宜又大碗的菜餚，豪氣的蠔仔肉碎粥讓我連嗑三大碗；蘿蔔豬紅兩者搭配非常地對味，充分吸收大蒜的味道，只有甘甜沒有腥味；鵝片滷得入味、軟嫩，以百頁豆腐花生當鋪底，很奇特。
餐廳外觀(照片提供:GARY)，我們大約6點左右到，就已經高朋滿座了！幸運地，我們一到剛好就有位置！一坐定，美食摩人Gary就拿出之前做好的功課，把人氣菜色一一點了，讓幫我點單的服務生，一整個嚇到，因為我們是用國語點菜，他一整個狐疑為什麼Gary竟然可以點出一桌人氣菜色，Come on, 先生，Gary可是台灣的新秀美食家ㄟ！
蠔仔肉碎粥，這道來店必點，每顆蚵仔都像我的大拇指一樣大，吃起來超爽超豪邁的，我一連嗑三碗，還令人意猶未盡！
炸白帶魚，把整塊白帶魚炸得相當酥脆，連骨頭都可以食用，但一般在台灣都是用煎的，像我媽媽就是在下鍋前會先用鹽巴去灑在白帶魚表皮，稍微醃製一下之後，在吃飯前才會下鍋去煎，相較之下，陵發的炸白帶魚口味就較淡，不像台灣的烹飪方式，台灣的煎白魚就口味比較重，但比較下飯，兩者都好吃！
蘿蔔豬紅，這道最讚，是當天晚餐之最，蘿蔔充分吸收了大蒜＆辣椒的味道，超入味的；再者豬紅一點腥味都沒有，同樣很入味，一整個入口會讓人好吃到頭暈，就知道有多好吃了，我現在一面寫看著照片，直吞口水！下次再去香港一定還要再去吃吃！
鵝片，滷汁充分地將鵝肉滷的很入味，非常地香甜軟嫩，盤底還用百頁豆腐作盤飾，相當奇特，但味道一樣很入味！
煎蠔餅，蚵仔一樣非常地豪氣，看圖就知道，但是稍微油一點！
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