地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期 Midtown 2 樓 (2/f, Soundwill Plaza II – Midtown, 1 Tang Lung Street, 銅鑼灣)
電話：+852 3958 2222
營業時間：11:00~23:00
這周六(11/15)在等待奶奶從JFK飛回來香港之際，恰巧有時間來了Jamie Oliver 今年7月在銅鑼灣新開的Jamie's Italian義大利餐廳吃飯，餐廳標榜使用有機食材及自然放養的肉類，裝潢就是後現代主義的氛圍，開放式的廚房讓客人可欣賞廚師廚藝，但美中不足的是靠近廚房的座位有些許油煙味。說到菜色其實味道都偏淡，就連Mojito都也好淡，義大利麵的麵條煮得超好吃的，最令我喜愛的就是牛肉漢堡，味道與口感都有到味，若是在灑上鹽巴和胡椒超級提味的！我想他來到亞洲是標榜healthy路線吧！謝謝香港好友帶我來嘗鮮！
一樓的迎賓招牌
Jamie's Italian Hong Kong 開放式的廚房可以讓客人一面用餐一面看廚師烹調，但不知是不是我比較挑剔，對於靠近廚房的座位油煙味稍微重了點，或許是排煙系統沒有做到最完善~~
Jamie's Italian Hong Kong後現代主義的裝潢方式與燈飾~~我喜歡這些燈飾的設計~~
口布和餐具~好想A一條口布回家啊~~哈哈
Jamie's Italian Hong Kong的Mojito(HK$50)對我來說味道太淡了~~還有碎冰塊也未免太多了~~害我懷念Trader's Vic的Mojito了~~
這是香港友人點的冰檸檬水(HK$35)
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Jamie's Italian Hong Kong的雞翅Chicken Wings(HK$75)~~實在真的很不符合我的口味，或許是Jamie Oliver標榜的是有機食物和健康烹調方式，雞翅已經利用水煮方式先行煮熟了，然後在上菜前再把醬汁加熱淋上去，完全走一個雞翅和醬汁不入味的路線，整個雞肉是沒有味道的~~~
Jamie's Italian Hong Kong的Prawn Linguine(HK$175)， 我翻成義式鮮蝦細扁麵，這是大份的，分量其實不多，蝦子也沒有太多的味道和口感，醬汁其實也很一般般，但最值得一提的是每天現做的麵條，再加上半生半熟的煮法，天啊，真的是好好吃啊~~這真的是我目前吃到最好吃的麵條~~建議可以嘗試~~
Jamie's Italian Hong Kong的Burger Italiano(HK$180)義大利風味漢堡，是牛肉漢堡不吃牛肉的勿點，這是表現最好的餐點了，漢堡肉有到位，入口的口感也很不錯，味道也恰到好處，但若是再撒上鹽巴和胡椒沾著吃~~哈哈~~超級提味的~~完全將牛肉漢堡的層次再度提升到另一個境界~~同行的香港友人還制止我不要吃太重鹹~~但信不信由你囉~~你試試囉~~
斷面秀
Jamie's Italian Hong Kong的Rippled Pavlova(HK$65) 就是蛋白餅上面淋上藍莓果醬，說實在的這甜點還真的不是我的菜~~我吃兩口就請香港友人完食這道甜點~~
男廁
風乾的肉類當Jamie's Italian Hong Kong裝飾
Jamie's Italian Hong Kong一樓入口處賣的食材
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