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地址:中環威靈頓街160號(威靈頓街與鴨巴甸道交叉口)
交通:上環站E2出口，步行到皇后大道中，右轉鴨巴甸道，然後走一小小段樓梯就可以看到了!
營業時間:早上6點~晚上11點(免收一成服務費)
常跑香港線的人絕對會聽過蓮香樓，這家可說是香港餐飲界的代表，他不是最好吃、不是最乾淨、不是服務最好、不是用餐環境最好，但是她是歷史最悠久、動作最慢、所聘請的服務生年紀最大，聽說去年才剛有一個高齡92歲的服務生退休。
為什麼說在蓮香樓吃飯如打仗ㄋ？因為由於她的東西便宜，熙來人往又多，所以店內常常擠滿了等位置的人，他不抽號碼牌，所以你太晚來就不會有位置，根據香港人喝早茶的習慣，通常都是一壺茶、兩份小點心，一份馬經就可以打發一整個上午了，所以身為觀光客的我們一定會等位置等到死，所以建議要到蓮香樓喝早茶就要起個大早，才不會跟人搶位置。但是說實在的，搶位置坐真的是還蠻好玩的，別以為搶到位置就可以了事了，那可不啊！還要等爺爺級或是奶奶級的服務生幫你開好點單你才可以去拿點心。拿點心又是一件好玩的事情，每每看到有食物從廚房推出來，就會看到一群像蝗蟲的客人，三步併作兩步，就把東西都掃光了，所以啊，真的非常地好玩！只是他的用餐環境真的很不優，服務也不是特好的，若是想要很幽雅的用餐環境＆服務，建議真的不要來蓮香樓，不然你會發瘋！哈哈！
蓮香樓外觀（照片提供：Gary）
營業時間
人潮鼎沸的星期六早上，整個是用搶的才可以安心坐下來好好喝早茶！
這位推點心車大姊的身影，常常會出現在香港各大媒體報導的照片裡，就蓮香港美食家蔡瀾的書裡面就是側拍到這位大姊的倩影，就知道她是蓮香樓多資深的員工和活招牌了！
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