極致美味的花蓮瑞穗林記臭豆腐 @ Timothy's 美食與旅遊記趣

地址:台中市東區自由路三段151號

上次跟好友Gary來到台中走走，他一路上就一直念念不忘台中的好吃臭豆腐，因為他在之前今晚哪裡有問題和冰冰好料理的節目錄影，就已經遇到過這家臭豆腐店的老闆兩次了，而且他還告訴我說，老闆要去參加錄影時，還整個全副武裝把鍋具全部帶到錄影現場，在棚外直接現炸，真是很讚，而這次是GARY第一次到本店現炸現吃，整個香氣與味道，果真名不虛傳！我只能說這真是我目前吃到全台灣最好吃的臭豆腐，整個油炸的外酥內軟，更帶有淡淡的蛋香味，就連其他兩位同行的台中在地友人，也是讚不絕口。