Timothy's 美食與旅遊記趣

偉克商人 大溪地熱帶島嶼風

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【Upaper／記者張雅雯／報導，記者陳再興／攝影】

周末夜，試試洋溢南太平洋島嶼風情的餐廳，一邊品嘗Fusion料理，一邊隨著慵懶爵士樂放輕鬆，超愜意！

藏身舊大樓中的「偉克商人」，是台北老字號、風格獨具的餐廳，整體設計以大溪地為元素，店內擺飾充滿巧思，例如守護神廊柱、手繪樹皮壁紙、高更畫作等，連餐具酒器也綴有圖騰，洋溢濃厚熱帶島嶼風情。

餐點部分，取材玻里尼西亞等島嶼國家，融合法國、加州、泰國等特色，提供Fusion創意料理，每3個月會由美國派人來指導新菜，原汁原味、變化多。

偉克最具代表性的，是以獨有燻烤窯、相思木燻製的牛、雞、海鮮等佳肴。好比夏威夷燻烤半雞、燻烤鮭魚等。另外，推薦和牛紐約客牛排佐3味奶油、鵝肝芒果菲力牛排等夏日新菜。

來此不可錯過精彩豐富的飲品，選擇多達百種。其中，以Mai Tai最為經典；熱帶水果的甜美沁涼入心，夏天來一杯正好！周五、六的夜晚，還有拉丁爵士樂團表演，氣氛熱鬧。

推薦料理

●鵝肝芒果菲力牛排1050元，使用US Prime牛肉，搭配50g重的進口鵝肝，口感鮮嫩綿滑，與酸甜芒果一同入口更顯清爽。

●干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉260元，有北海道大干貝、蘆筍、生菜等料，搭配特調胡麻柚子醬，清爽香甜，十分開胃。

●宇宙拼盤360元，有燻烤豬肋排、炸蝦、蟹肉酥餃與燒烤叉燒。

● Mai Tai (無酒精)290元，獨創經典飲品，熱帶水果風味夏天喝正好。

鵝肝芒果菲力牛排

．鄰近捷運站：中山國中站

．地址：北市民生東路3段135號7樓

．電話：2545-9999

．營業時間：11：30～14：00、17：30～23：00，周五六至凌晨1 ：00（五六21：00後有樂團表演）

．推薦MENU：鵝肝芒果菲力牛排1050元、干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉260元

．刷卡：可

洋溢大溪地風情的店裝，輕鬆自在。